L-utensili tal-kċina fis-suq illum jistgħu jingħadu li huma qniepen u sfafar. Jekk trid tidħol fil-kċina, l-ewwel trid tagħżel l-utensili tal-kċina t-tajba, u dawk biss li jaqblu li tista 'tagħmel ikel Delicious.
L-ewwelnett, skond l-ambjent li tgħix fih, ħares lejn kif inhu l-ispazju, kif tpoġġi l-utensili tal-kċina kif suppost, u mbagħad tagħżel, l-iktar ħaġa meħtieġa hija li tagħżel borma xierqa, kif għandek tagħżel il-borma?
Stir-fry huwa biss meħtieġ, tista 'tagħżel pan tal-ħadid tradizzjonali. Il-vantaġġ tal-pan tal-ħadid huwa li jmexxi s-sħana malajr, u l-esperjenza tat-tisjir taħt nar għoli hija qawwija ħafna, iżda l-iżvantaġġ huwa li d-duħħan taż-żejt huwa kbir u tqil. Il-materjal tal-enamel huwa relattivament ħafif, iżda l-qiegħ tal-borma huwa relattivament irqiq.
Jekk hemm bżonn ta 'insulazzjoni termali, tista' tagħżel qsari tal-ħadid fondut u qsari tal-istainless steel. It-twaġen tal-ħadid fondut għandhom il-funzjoni ta 'twaġen li ma jeħlux, m'għandhomx bżonn ipoġġu ħafna żejt bħal twaġen tal-istainless steel, u għandhom effett aħjar ta' preservazzjoni tas-sħana, iżda huma wkoll tqal, itqal minn twaġen tal-ħadid tradizzjonali.
Inħobb taġen ħafif, sabiex inkun nista 'nagħżel taġen li ma jeħelx. Twaġen li ma jeħlux huma ġeneralment ibbażati fuq twaġen tal-liga tal-aluminju, miksija b'saff ta 'reżina, minerali u kisjiet oħra li ma jeħlux, li huma aktar faċli għall-ħbieb li mhumiex tajbin fit-tisjir. Newbies fil-kċina jużaw twaġen li ma jeħlux, li dejjem ikunu aktar konvenjenti għat-tisjir. Imma oqgħod attent meta tnaddaf, il-kisi jiġi mibrux u jkun diffiċli biex tużah. Naturalment, agħti ħarsa qabel ma tagħżel borma. Kemm jekk id-dar hija nar tal-gass jew cooker tal-induzzjoni. Jekk jissaħħan minn cooker ta 'induzzjoni, kun żgur li tagħżel borma li tista' tiġi indotta mill-cooker ta 'induzzjoni.
1. Jekk id-domanda mhix għolja wisq, għandek biss taġen u borma tas-soppa aktar profonda u kollox ikun tajjeb;
2. Meta tagħżel taġen, ħares lejn il-qiegħ u n-naħa tat-taġen. Il-qiegħ tal-borma huwa eħxen, u s-sħana hija aktar uniformi. Jekk il-ħajt tal-borma huwa għoli, mhux faċli li taqli ż-żejt.
3. Il-borma tas-soppa għandha ħafna vantaġġi. Minbarra l-istewing, hemm steamer fuqu, u tista 'wkoll tikseb buns bil-fwar u għaġina bil-fwar.
Fejn jidħlu twaġen li ma jeħlux, m'hemm l-ebda mod madwar Supor, li għandu l-akbar sehem tas-suq kemm online kif ukoll offline.
Dan it-taġen li ma jwaħħalx iż-żejt tal-poli fuq il-post aħmar ġie ttestjat mill-kok għalik. L-ewwel klassi li ma twaħħalx hija biss operazzjoni bażika. L-akbar vantaġġ huwa l-użu ta 'bażi ta' żejt tal-poly brevettata, li mhux biss tista 'tiġbor iż-żejt, iżda wkoll tipprevjeni li ż-żejt jitbiegħed. Solvuti l-problema storika li l-liga ordinarja ta 'l-aluminju li ma twaħħalx twaġen huma faċli biex jgħollu l-qiegħ.
Bl-użu tat-teknoloġija dot aħmar, Tisjir Xiaobai jista 'jiġġudika t-temperatura skont il-bidla fil-kulur tat-tikka ħamra fil-qiegħ tal-borma biex taqbad is-sħana u tevita li teħel mal-borma; materjal tal-liga tal-aluminju oħxon, konduzzjoni ta 'sħana mgħaġġla, ħażna twila tas-sħana, cooker universali, kwalunkwe dixx jista' jkun kompetenti.